Une Restauration unique dans un cadre prestigieux située à Aix en Provence
( Saint-Marc de Jaumegarde ).

  L'Oustau est un restaurant familial fort sympathique situé à une distance idéale d'Aix-en-Provence pour des marcheurs.
Nous y venons à pied en passant par le plateau de Bibémus et débouchons... read more sur le barrage de Bimont, pour finir le dernier kilomètre sur une jolie petite route dans la forêt. Les paysages sont somptueux et reposants.
Ce parcours fait environ 10kms.
Parfait pour nous ouvrir l'appétit!
Le retour peut se faire en bus (arrêt situé devant le restaurant) ou à pied pour digérer.

Quelle chance de constater qu'un restaurant familial si convivial existe encore, malgré le contexte difficile actuel. J'admire! Je me réjouis!
Ça me fait du bien et ça me donne la force de croire encore à un monde humain.
Le patron prend le temps de parler avec vous, il circule entre les tables et sert parfois lui-même les assiettes.
On sent encore la passion et l'enthousiasme.

Les plats sont très beaux et très bons.
Très bien servis.
La cuisine est généreuse et raffinée.
Le vin extra !
Quel régal.

L'équipe s'adapte à nos demandes et cherche à nous faire plaisir !
Incroyable ! C'est si rare de se sentir accueillis et choyés.

La cheminée était allumée et nous réchauffait.

Je vous suggère de réserver à l'avance.
Et surtout, régalez-vous !!!

  Je recommande vivement cette adresse !
Un cadre magnifique, très belle terrasse ombragée une cuisine plus qu'excellente, du fait maison avec produits de qualité et de saison et ça ressent... read more dans l'assiette. Viandes cuites au feu de bois
Merci au chef , nous nous sommes régalés et avec un service également de très grande qualité

  Un restaurant très agréable avec une grande terrasse et une carte avec de bons produits frais .
Les desserts sont aussi très bons.
Une super adresse merci beaucoup pour l’accueil... read more et le service .

  L endroit est agréable, dans la verdure avec pour fond sonore les cigales.
Possibilité de jouer à la pétanque.
Personnel agréable. Bonne cuisine et présentation.
Nous avons passés une agréable... read more soirée.
Parking devant l établissement en pleine nature, entourés des pins.

  Certainement mal tombé, après un mariage, menu à 38euros pour de la cuisine collective, c'est cher payé. Les serveuses fatiguées de leurs journée, le patron absent, enfin....nous irons ailleurs en... read more attendant une reprise en mains.

  Dîner en terrasse très agréable à l'écart de la ville.
Produits fait maison.
Salade de poulpes délicieuse.
L'épaule d'agneau fond sous la bouche, accompagnée d'un écrasé de pommes... read more de terre et de petits légumes.
Pain perdu et profiteroles excellent
Bon rapport qualité prix
Je recommande cette adresse.
Personnel très sympathique

  Venus sans à priori, nous avons été agréablement surpris et nous nous somme régalés faut le dire. C'est frais,bien cuisiné, copieux, le tout servi par un personnel souriant et disponible.... read more
Nous reviendrons avec les copains.

  Jolie terrasse pour déjeuner
Après des entrées artichauts et tomates nous avons eu une entrecôte grillée de 300 gr très savoureuse avec une sauce au poivre ( il faut... read more la demander en plus) 34 euros mais nous avons pu la partager avec un bon accompagnement.
Vin rosé château coussin à 38 euros. Service sympathique.
Nous avons eu du plaisir à déjeuner dans ce bel endroit au pied de la sainte Victoire.

  C'est un endroit très tranquille que nous avons découvert par hasard, situé près de la montagne Sainte Victoire en pleine campagne, à quelques tours de roues d'Aix-en-Provence. Une belle surprise... read more en cette journée d'août encore très chaude. Nous avons mangé à l'ombre sous les arbres, en pleine verdure. L'accueil est sympathique et toutes les normes sanitaires parfaitement respectées, notamment l'espace entre les tables. Pour les amateurs de viande la carte propose des viandes grillées au feu de bois, dans la cheminée de la belle salle à manger, notamment une entrecôte de bœuf de 300 grammes dont s'est délectée l'amie qui m'accompagnait. Pour ma part, plus gourmande de produits de la mer, un excellent risotto avec gambas et coquilles Saint-Jacques m'a parfaitement satisfaite. Avec un bon moelleux au chocolat et un verre de vin par personne, la note s'est élevée à 80 Euros pour deux. Très correct au vu de l'excellente qualité des produits, frais et de saison, et la viande de bœuf est française. A noter aussi les nappes et serviettes en tissu, ce qui n'est pas toujours le cas même dans de très bons restaurants! J'y retournerai très volontiers.

  Dessert et entrée convenables .La viande d’agneau cuite 8 heures , j’en doute parce qu elle était dure alors qu’elle devrait fondre dans la bouche. Le service un peu rigide,... read more manque de chaleur. Le cadre par contre est très agréable.
Quelques points à améliorer.

  Des produits frais de qualité, un patron sympathique, un cadre agréable, des prix raisonnables : de quoi passer un bon moment entre ami ou même pour le business.

  Nous avons passé un très agréable moment pour ce dîner en terrasse, dans la verdure, à 10 mns d'Aix. Les deux jeunes serveuses sont extrêmement aimables et souriantes. Le repas... read more est de qualité, copieux, rapide et très bien présenté. Nous avons apprécié nos échanges avec le propriétaire, charmant. Nous recommandons vivement ce restaurent et nous y reviendrons avec plaisir.

  Les avis favorables sur cet établissement nous ont conduit à faire une réservation pour y déjeuner
Cadre et acceuil agreable
Cuisine ce qui a de plus ordinaire...rien d exceptionnel
Menu... read more basique que l on retrouve dans beaucoup de restaurant de la région
Souris d agneau
Salade verte avec quelques tomate cerise coupe en deux micro cube de feta et coppa...rien de terrible
Andouillette frite
Et bien sûr les profiteroles...
Rapport qualité prix excessif

  Monique et moi avons pris deux semaines de vacances au pied de la Sainte Victoire près d'Aix en Provence. Ce restaurant nous a accueilli dès le premier soir et nous... read more ne l'avons jamais abandonné jusqu'à notre départ. Cadre merveilleux digne d'une cuisine exquise. Nous avons privilégié et donc recommandé les angus grillés, l'agneau, la dorade et bien sûr les frites, sans oublier un excellent choix de vins. A souligner une hospitalité parfaite, qui nous a fait sentir comme chez nous, malgré notre français accusant quelques imperfections. En particulier, merci à Deborah pour sa gentillesse et sa disponibilité. Au final un restaurant que nous recommandons vivement. Merci pour tout.
Gianfranco et Monique
Pisa-Toscana_Italia

  Salade de Poulpe à la provençale, Tartine de chèvre frais, Épaule d'Agneau cuisson 8 heures. Tout était très bon. Tellement bon que j'ai regretté de ne pas avoir un peu... read more plus d'agneau dans l'assiette. C'est simple, c'est bon. Le soir sous la tonnelle en entendant les grillons on passe un bon moment.